Schlagwort: Küche

  • Martina Olufs

    interview by // carsten kukla, photo by // andreas weiss & stefan boekels, martina // Der Ernährungswahnsinn lässt Martina im wahrsten Sinne des Wortes einfach kalt. Sie hat Freude an ehrlicher, einfacher Küche, probiert aber trotzdem auch gerne Neues aus. Inspiration dafür findet sich ja nun wirklich genug – denn ihr Fundus an tollen Kochbüchern ist wirklich beeindruckend …

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  • Costanzo Manca // Costa

    interview // by cris, photo // denys karlinskyy // constanzo (oder besser costa) // Es gibt wenig Worte, die ihn beschreiben können: Costa ist Costa. Aber in und mit seinem „Café Gitane“ strahlt er einfach ein unglaubliches „Willkommen, schön dich zu sehen“ aus …

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